久煮不糊、久炒不碎,韧性是它的底气。得益于本地籼米的高直链淀粉含量与精准蒸制工艺,米粉韧而不硬、滑而带劲。炒时能挂满酱汁不坨成糊,煮后依旧根根分明,不管是南昌拌粉的爽滑,还是九江炒粉的Q弹,都能完美承载。
发布时间:2025-10-17 21:47:52
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甜酒是小时候逢年过节家家户户都要做的,做法很简单,家里吃剩的大米就可以做。把米蒸熟后晾到不烫手,倒入凉白开,撒上这个植物甜酒曲,盖上保鲜膜,发酵两天就可以吃到香甜醇厚的甜酒了。宝宝们小黄车酒酿圆子带回家动动手尝尝美味吧!#美食制作分享 #营养丰富 #舌尖上的味道
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